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1. Document Administratif
Manuel pratique de nutrition et d'hygiene à l'usage des restaurants universitaires [Document Administratif] / MINISTERE DE L'EDUCATION ET DES SCIENCESPublication : Tunis : Ministère de l'éducation et des sciences, 1991Description : 63p. ; 27cm.Disponibilité : Exemplaires en consultation sur place: [O3-55] (1).

2. Document Administratif
Guide pratique sur la fabrication de l'aliment composé (Projet : TCP/TUN/3302) Appui aux organisations agricoles professionnelles pour un meilleur encadrement aux éleveurs dans le cadre d'un nouveau partenariat public-privé [Document Administratif]Publication : Tunis : Organisations des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 2012Description : 10p. ; 21cmDisponibilité : Exemplaires en consultation sur place: [P2-32] (1).

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