Stratégie du département de la Seine Saint Denis contre le gaspillage alimentaire au sein de la restauration scolaire dans le cadre du projet Life / Manel, Haouem
. - Tunis :Ecole Nationale d'Administration, Direction des Etudes :2016
. - 58p. ; 28cm
-Notes :Mémoire de stage à l'étranger
politique environnementale; stratégie européenne; projet life; restaurant scolaire; gaspillage alimentaire; analyse financière; France