Article de périodique
publier dans : ECONOMIE ET SOCIETES. —N°5
RASTOIN, Jean-louis
Economie, filières et marchés agroalimentaires : stratégies d'acteurs dans l'agroalimentaire / Jean-louis RASTOIN . - pp.827-999 . - IN ("ECONOMIE ET SOCIETES") N°5; 2005
ECONOMIE; MARCHE; AGRO-ALIMENTAIRE; STRATEGIE
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